فيسبوك
واتساب
قام فريق مراقبة الأغذية بإدارة طوخ الصحية التابعة لمديرية الصحة بالقليوبية، بالمرور علي 14مخبز بلدي بمدينة طوخ والقرى التابعة لها، وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتورة حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام الطب الوقائي، وإشراف سامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة.
وفي هذا السياق أكد سامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، أنه تم سحب 52 عينة من الخبز ومكوناته "خبز بلدي ، دقيق بلدي ، نخالة ناعمة ، ملح طعام"، وتم إرسال العينات إلي معامل وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح، أنه تم تحرير 14محضر للقرار 96 بشأن الاشتراطات الصحية للمنشأة، وتحرير 54محضر للقرار97 بشأن الاشتراطات الواجب توافرها فى المشتغلين فى تداول الأغذية للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية وإجراءات فحصهم، والتوصية بغلق 6 مخابز بلدية لوجود نقص شديد بالاشتراطات يرتقي لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
