علشان تعرفى البيض الفاسد من السليم.. إليك مجموعة من العلامات

هناك الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بصورة كبيرة، وذلك لينمو بشكل صحي وسليم ومن أبرزها الكالسيوم والبروتين واللذان يتواجدان في البيض، حيث يعد البيض من الأطعمة المهمة والمفيدة، ولمعرفة إذا كان البيض فاسدا أم لا عليك الانتباه لهذه العلامات، وهي نقلا عن موقع"بولد سكاي"  كالآتي:

الغرق في الماء

إذا كانت البيضة جيدة وغير فاسدة ستجدينها، تغرق في آخر الإناء وتستقر على إحدى جانبيه.

الطرف العريض لأعلى

إذا كانت البيضة قديمة لما يقرب 3 أسابيع، سوف تستقر في أسفل الإناء والطرف المدبب للأسفل، والعريض للأعلى.

الفاسد يطفو

إذا رأيت البيضة تطفو على سطح الماء، اعلمي جيدا أنها فاسدة، وعليك التخلص منها.

النقاط الحمراء

بعض أنواع البيض يوجد بها نقاط حمراء وهذا لا يدل على أنها فاسدة، بل على علامة على أنها طازجة.

الخطوط البيضاء

الخطوط البيضاء في البيض هي وجدت لتحافظ على صفار البيض في المركز وعند رؤيتها لا يعني أنها فاسدة.