القهوة لها عشاق كثيرون، حيث تعد المشروب الأساسي لهم فور الاستيقاظ من النوم، ولها الكثير والكثير من الأنواع المختلفة، وهي تعمل على إرضاء مختلف الأذواق، لكن هناك مجموعة من الخطوات ستعزز من طعم فنجان القهوة، خاصة لأصحاب الذوق العالي، وهذه الخطوات نقلا عن موقع" ريدر دجيست" كالآتي:
تبريد حبوب القهوة
للحصول على طعم أقوى للقهوة عليك أن تقوم بوضع حبوبها داخل المبرد، قبل أن تذهب للنوم وعندما تستيقظ تقوم بطحن تلك الحبوب لصنع فنجان القهوة
كمية الماء
عليك أن تراعي كم الماء بالنسبة لمقدار القهوة، لأن ازدياد الماء لن يعزز طعم القهوة.
احتفظ بالحبوب سليمة
لا تقوم بطحن حبوب القهوة قبل تناولها فهذا سيقلل من نكهتها مع مرور الوقت، فيضل طحنها قبل تناولها مباشرة.
جودة الماء
يفضل استعمال مياه معدنية لإبراز طعم ونكهة القهوة، فبنسبة كبيرة يعتمد طعم القهوة على جودة الماء.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة