خالد صلاح

برعاية سوبر كورة

سوبر كورة

خليكى ناصحة.. اعرفى طريقة عمل الدجاج المقرمش بالشوفان

الأربعاء، 20 مارس 2019 08:00 ص
خليكى ناصحة.. اعرفى طريقة عمل الدجاج المقرمش بالشوفان طريقة عمل الدجاج المقلى - ارشيفية
كتبت- نورا طارق

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

يفضل الكثير تناول قطع الدجاج المقلية المقرمشة، وخاصة الأطفال والتى تباع فى العديد من المطاعم والمحلات التجارية، ويمكن أن يسبب طريقة طهيها الخطأ فى مشاكل صحية للإنسان، ولذلك يفضل إعدادها فى المنزل.

نتعرف فى السطور القادمة على طريقة عمل الدجاج المقلي بالشوفان الحار، وفقاً لما ذكره موقع "quakeroats".

مكونات قطع الدجاج المقرمشة:

2 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا.

1 ملعقة كبيرة من السمن النباتي المذاب.

2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.

1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.

3/4 ملعقة صغيرة ملح.

الدجاج المقرمش بالشوفان3
 

1-1 / 2 كوب الشوفان .

1 بيضة ، تضرب برفق.

1 ملعقة كبيرة ماء.

4 قطع نصفي صدر دجاج مغطى بالجلد .

كزبرة مفرومة (اختياري).

3/4 كوب من الصلصة.

الدجاج المقرمش بالشوفان
 

طريقة إعداد الدجاج المقلى:

قومى بتسخين الفرن على 375 درجة فهرنهايت، واستعينى بطبق مسطح أو صينية وقومى بخلط الزيت والسمن المذاب وبمسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والكمون والملح.

-ضعى البيض والماء واغمرى قطع الدجاج فيهم، ثم غطيهم بالشوفان.

-ضعي الدجاج فى الفرن لمدة30 دقيقة حتى يطهى ويصبح لونه ذهبي، ثم يمكن إضافة الكزبرة المفرومة، حسب الرغبة.


مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة