طريقة عمل صينية "البطاطا" بالزبيب فى 5 خطوات سهلة

الأربعاء، 09 يناير 2019 08:00 ص
طريقة عمل صينية "البطاطا" بالزبيب فى 5 خطوات سهلة صينية البطاطا
رانيا سعد الدين

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
 
 
عندما تكون الأجواء باردة يكون الملجأ الأول هو تناول وجبة غنية لمنح الجسم الدفء اللازم، والبطاطا من الأكلات الشتوية بجدارة غنية ولذيذة ، وتقدم الشيف " ماهيتاب مصطفى " طريقة عمل صينية البطاطا بالزبيب في 5 خطوات سهلة: 
 

المقادير 

 

- نصف كيلو بطاطا مسلوقة 
- ¼ كوب زيت 
- ملعقة كبيرة سمن 
- ¼ كوب زبيب ومكسرات 
- 3 ملاعق جوز هند 
- ¼ كوب سكر 

طريقة عمل 

1-  نقوم بهرس البطاطا مع الزيت حتى تتحول إلى هريسة ثم نضيف السكر ونستمر في الهرس. 
2-  نقوم بتقسيم كمية البطاطا إلى نصفين ونفرد النصف الأول في الصينية. 
3-  نغطي وجه البطاطا بالمكسرات والزبيب وجود الهند بالتساوي. 
4-  نقوم بفرد الكمية الباقية من البطاطا المهروسة وتساوى تماما ، بعدها ندهن وجه الصينية بالزبد ونثر قليل من الزبيب حسب الرغبة. 
5 - نقوم بإشعال الفرن لمدة 10 وبعدها ندخل الصينية لمدة 10 دقائق وبعدها نفتح الشواية حتى يحمر الوجة ، وتقدم صينية البطاطا ساخنة. 
 
 
 
 
 








الموضوعات المتعلقة


مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة