خالد صلاح

طريقة عمل فطيرة الخوخ

الإثنين، 03 سبتمبر 2018 08:00 ص
طريقة عمل فطيرة الخوخ طريقة عمل فطيرة الخوخ
كتبت شيماء سمير
إضافة تعليق

يشتهر فصل الصيف بوجود الكثير من أصناف الفواكه المختلفة والمتنوعة، تلك التى يحبها الكثير منا وينتظر العام بأكمله لتناولها فى الوقت المخصص لها، ويعد الخوخ من الفواكه المحببة لقلوب الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، ولأن بعض الأطفال يرفضون تناول الفواكه يمكنك التحايل على الأمر وتقديمها لهم بأسلوب مختلف وتجذبهم لتناولها، ونقدم لك من خلال هذا الموضوع طريقة عمل فطيرة الخوخ نقلًا عن موقع "thespruceeats".

مقادير طريقة عمل فطيرة الخوخ

طريقة عمل فطيرة الخوخ
طريقة عمل فطيرة الخوخ

كمية من البسكويت المطحون

خميرة طازجة

¾ كوب ماء

1 كوب سكر

3 ملاعق طعام نشاء الذرة

طريقة عمل فطيرة الخوخ1
طريقة عمل فطيرة الخوخ

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

1 ملعقة طعام زبدة

1/8 ملعقة صغيرة ملح

2 كوب من الكريمة المخفوقة المحلاة "اختيارى"

طريقة عمل فطيرة الخوخ

طريقة عمل فطيرة الخوخ2
طريقة عمل فطيرة الخوخ

هرس 1 كوب من الخوخ، ونضيف إليه الماء ونقوم بطهيه لمدة 4 دقائق.

يتم مزج السكر ونشا الذرة، وإضافتهما إلى خليط الفاكهة، ونطهيه حتى يتكون خليط سميك.

إضافة الفانيليا وعصير الليمون والزبدة والملح، ثم نتركها حتى تهدأ.

يتم ترتيب شرائح الخوخ المتبقية فى شكل دائرى بعد أن يتم وضع البسكويت فى قاعدة الصينية.

يُسكب مزيج من خليط الخوخ بعد أن يبرد فوق شرائح الفاكهة.

يتم خفق الكريمة، مع وضع قطعة صغيرة من الخوخ إذا رغبت في ذلك، وتوضع فوق الفطيرة عند التقديم، ويمكن استبدالها بآيس كريم الفانيليا.


إضافة تعليق




لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة



مشاركتك بالتعليق تعنى أنك قرأت بروتوكول نشر التعليقات على اليوم السابع، وأنك تتحمل المسئولية الأدبية والقانونية عن نشر هذا التعليق بروتوكول نشر التعليقات من اليوم السابع
الرجوع الى أعلى الصفحة