طريقة عمل الجلاش الملفوف

الثلاثاء، 10 يوليو 2018 08:00 ص
طريقة عمل الجلاش الملفوف جلاش
إسراء الشرباصى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

الجلاش من الأكلات المفضلة للكثيرين وخاصة الأطفال، والشيف توتا مراد تقدم لقراء اليوم السابع طريقة عمل الجلاش الملفوف.

المكونات
 

1 لفه جلاش

لحمه مفرومه معصجه مع بصل وفلفل رومي

جبنه رومى او اى نوع جبنه

زيت

1 كوب لبن + بيضه + ملح وفلفل

 

جلاش ملفوف
جلاش ملفوف

 

طريقة العمل
 

نفرد ورقتين جلاش وندهنهم زيت ونضع الحشو ونبدأ نلفها زى السويسروول ونرصهم فى صاج مدهون زيت اهم حاجه ألا يكون هناك فراغات بين الجلاش أو فى حروف الصنية، لازم يكونوا ملتصقين جنب بعض حتى لا يحرق البيض واللبن وبعدها نقطع الجلاش صوابع ونضع خليط اللبن وندخلها فرن سخن على درجة حرارة 220 إلى أن تحصل على لون ذهبي وبعدها تقدم على المائدة.

 

 









الموضوعات المتعلقة

طريقة عمل كورن دوج

الإثنين، 09 يوليو 2018 08:00 ص

طريقة عمل الكبدة بالمشروم

الأحد، 08 يوليو 2018 08:00 ص

طريقة عمل أرز السى فود

السبت، 07 يوليو 2018 08:00 ص

طريقة عمل كفتة اللحم المشوية

الجمعة، 06 يوليو 2018 08:00 ص

مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة