خالد صلاح

دلع جسمك بالزعفران.. هيقوى ذاكرتك ويحميك من السرطان

الإثنين، 28 مايو 2018 04:00 م
دلع جسمك بالزعفران.. هيقوى ذاكرتك ويحميك من السرطان الزعفران
سمر مرزبان
إضافة تعليق

يعتبر الزعفران من أعلى التوابل قيمة على مستوى العالم فهو يتميز بالعديد من الفوائد ويتم استغلاله في بعض الأكلات ليعطيها نكهته المميزة ، بالإضافة إلى سعره المرتفع الذي لا يمكن أي أحد من سراؤه أو استخدامه في وصفاته.

ووفقا لموقع "food" فيحتوي الزعفران على 7 فوائد همة وهي :

1-  الوقاية من السرطان : حيث يحتوي الزعفران على مادة تسمى "crocin" التي تساعد في القضاء على الخلايا السرطانية البشرية و اللوكيميا و سرطان المبيض وسرطان الغدة النخامية وساركومة الأنسجة الرخوة دون أي تأثير على الخلايا الطبيعية في جسم الإنسان.

الزعفران 4
 

 

2-  مقوي للذاكرة : فأظهرت الدراسات الحديثة أن مستخلص الزعفران بما يحتويه من "crocin "، مفيد في علاج الضعف العقلي المرتبط بالعمر، حيث يستخدمه اليابانيون في علاج الشلل الرعاش وفقدان الذاكرة .

3-   يساعد في حالات البلوغ المتأخر حيث يعتبر الزعفران محفز جيد للهرمونات ويستخدم كنشط بشكل عام.

الزعفران 1
 

 

4- يستخدم كنشط جنسي

5-   يستخدم في علاج تساقط الشعر والصلع وذلك بخلطه مع مزيج من العرقسوس والحليب.

6-   علاج فعال لنزلات البرد والحمى.


الزعفران 2
 

 

7-يستخدم في تلوين الطعام وصبغها بدلا من الإضافات الغذائية الصناعية والتي تتسبب في أضرار جانبية

وأخيراّ يمكنك استغلال الزعفران في طهي الأسماك مع الثوم والزعتر والخل ، والمعجنات ، ولأكلة البرياني وبعض الأنواع من القهوة المتبلة بالزعفران والحبهان وهو مشروب صحي.


إضافة تعليق




لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة



مشاركتك بالتعليق تعنى أنك قرأت بروتوكول نشر التعليقات على اليوم السابع، وأنك تتحمل المسئولية الأدبية والقانونية عن نشر هذا التعليق بروتوكول نشر التعليقات من اليوم السابع
الرجوع الى أعلى الصفحة