إجراءات هامة تتخذها هيئة الخدمات البيطرية خلال احتفالات أعياد الميلاد.. تعرف عليها

مع اقتراب احتفالات عيد الميلاد المجيد تتخذ الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة عدة إجراءات للرقابة على أسواق اللحوم وأماكن تقديم الأطعمة ذات الأصل الحيوانى والمحلات والفنادق والمطاعم، وذلك حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.

وتتمثل الإجراءات التي تتخذها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة كل عام في هذا التوقيت ما يلى:

1- تفعيل الحملات المكثفة على أسواق اللحوم للحد من بيع اللحوم غير صالحة للاستهلاك المحلى.

2- حملات مكثفة على الأسواق المفتوحة ومحلات الجزارة لضبط المخالفين.

3 متابعة تداول المنتجات الحيوانية لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمى.

4- متابعة الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيوانى.

5- التشديد على تنفيذ القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن ومنتجاتها للحد من تلاعب التجار وضبط المغشوش.

6- دعم أجهزة التفتيش على اللحوم بالمديريات بالأطباء الأكفاء ونشر الوعى الصحى بخطورة التعامل وشراء اللحوم المعروضة فى الطرق العامة والمجهولة المصدر.