طريقة عمل دجاج بروستيد

الثلاثاء، 12 سبتمبر 2017 12:00 م
طريقة عمل دجاج بروستيد دجاج بروستيد
كتبت سارة درويش

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
يعد الدجاج البروستيد من أشهى الأطباق التى يحب الأطفال والكبار على حد سواء تناولها فى المطاعم، ولذلك يمكنك تعلم إعدادها فى البيت حيث تقدم الشيف أمنية ماهر طريقة عمل دجاج بروستيد سهل وشهى فى البيت.
 

مقادير الدجاج والتتبيلة 

تقطيع الدجاج
تقطيع الدجاج
دجاجة مقطعة 8 قطع
ملح وفلفل أسود 
بابريكا
كوب زبادي
ملعقة ثوم مفروم
بصل بودر
ليمونة
2 ملعقه خل كبيرة
كوب ونصف دقيق
كوب ونصف ماء
2 ملعقة كبيرة نشا
بيضة 
 

مقادير الطبقة الخارجية 

2 كوب دقيق 
3 ملاعق كبيرة نشا
 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
 بصل بودر 
 ثوم بودر 
بابريكا 
ملح وفلفل أسود
 

طريقة التحضير:

نخلط جميع مكونات التتبيلة وننقع فيهم الدجاج من 8 إلى 10 ساعات
مكونات التتبيلة مخلوطة معًا
مكونات التتبيلة مخلوطة معًا
 
نأخذ كل قطعة ونضعها فى خليط الدقيق ولا نضغط عليها ونقليها فى زيت غزير وساخن ونهدئ النار لتنضج جيدًا ونقدمها 
 
الدجاج البروستيد
الدجاج البروستيد








الموضوعات المتعلقة

طريقة عمل الدجاج بالكارى

الجمعة، 08 سبتمبر 2017 11:11 ص

طريقة عمل الدجاج الاستربس

السبت، 24 يونيو 2017 07:00 م

مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة