أكدت دراسة أجراها الباحث الأمريكى رونالد إيفانز دوسالك، وفريقه فى معهد "لا جولا" بولاية كاليفورنيا الأمريكية، أن بروتين كواكتبافاتور - الذى يوجد فى نواة خلايا العضلات الهيكلية - ساعد القوارض على الجرى مائة دقيقة أسرع من الفئران التى لا تستخدم هذا البروتين.
وفسر سيدريك مورو المسئول عن الأبحاث بمعهد أمراض التمثيل الغذائى وأمراض القلب، كيف أن العضلات تتكون من نوعين من الألياف، أولهما يستخدم الدهون والسكريات كمصدر للطاقة، والثانى يستهلك السكريات التى تسمح بالتحكم فى السرعة، وضربت الدراسة مثلاً على ذلك بسائق الدراجة ورافع الأثقال الذى يحتاج إلى القوة لرفع الأثقال.
.jpg)
