افتتح أمس مطعم (بكيتسر) للأكلات اليهودية فى مدينة الماتى بكازاختسان، ليكون بذلك أول مطعم يهودى يفتتح فى دولة إسلامية.
وقد أنشأ المطعم اندريه موكيتس، يهودى من مواطنى دولة كازاخستان، ويقدم فيه عدد من الأكلات اليهودية منها الحمص والشاورما، المصنوعة وفق ضوابط الشريعة اليهودية بحيث لا يختلط فى مكوناتها اللبن باللحوم.
يذكر أن كازاخستان بها طائفة يهودية تقدر بعشرة آلاف نسمة، كما أنها من الدول التى تسمح بدخول السائحين الإسرائيليين إليها؛ إذ قامت السلطات الكازاخية مؤخراً بإعفاء المواطنين الإسرائيليين من الحصول على التأشيرة لدخول كازاخستان.
