كشفت دراسة علمية حديثة أن الناس الذين ينهضون فى وقت مبكر أكثر عرضة لاتباع نظام غذائى صحى، وعلى العكس من ذلك الأفراد الذين يستيقظون متأخراً يتناولون مستويات أعلى من السكريات والدهون.
ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل"، أوضح الباحثون الفنلنديون أن توقيت الاستيقاظ أو "الساعة البيولوجية" يلعب دورا كبيرا فى كيفية اختيار عادات الأكل على مدار اليوم.
ولتأكيد نتائج الدراسة قام الباحثون بتحليل النظام الغذائى لنحو 1854 رجلا وامرأة تتراوح أعمارهم بين 25-74 عاماً، ووجدوا خلال أيام الأسبوع، أن الأشخاص الذين يستيقظون متأخراً يتناولون المزيد من السكر والكربوهيدرات والدهون المشبعة مقارنة مع أقرانهم الذين يستيقظون فى الصباح الباكر.
وعلى مدار الأسبوع، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يستيقظون متأخرا يتناولون الأطعمة غير الصحية وتناول الوجبات غير المنتظمة فى وقت متأخر جداً من الليل.
وأعلن واضعو الدراسة أن هؤلاء الأشخاص الذين يستيقظون متأخراً فى خطر أعلى للبدانة واضطرابات التمثيل الغذائى فى المستقبل، وبالإضافة إلى ذلك، فإنها عانت أيضا فقرا نوعية النوم وكانوا أقل نشاطا بدنياً.
