المهلبية من الحلويات التى يحبها الجميع، وتحرص العديد من الأمهات على تقديمها لأطفالها، فقدميها لأسرتك من وقت للآخر، وإليك طريقة عملها.
المقادير :
2 كوب لبن
1 كوب سكر
نصف كوب ماء
100 جرام نشا
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
اللبن على النار
نضع وعاء على نار متوسطة، ونضع اللبن به، ونخلط النشا بالماء مع التقليب جيداً فى وعاء آخر، ثم نضيف السكر إلى اللبن مع التقليب، وقبل أن يغلى اللبن نضيف إليه النشا المخلوط بالماء مع التقليب حتى يتماسك ثم نضع الفانيليا ونقلبها جيداً ويتم رفع المهلبية من على النار وتقدم باردة.
إضافة المكونات غلى اللبن
الشكل النهائى
