اتعلمى بنفسك.. طريقة عمل الدجاج بدبس الرمان

يعطى "دبس الرمان" عادة نكهة مميزة بكل الأطعمة التى يضاف إليها، ولكى تقدمى فكرة طعام مبتكرة لأسرتك، من تعرفى على طريقة عمل "الدجاج بدبس الرمان والأرز" والتى سيعشقها أبناؤك كونها تحمل نفس مذاق الأطعمة السريعة التى يتناولونها إلا أنك ستقدمينها بشكل صحى.

الدجاج بدبس الرمان والأرز

- المقادير

فرحة مقطعة مربعات
كيلو أرز
كوب من الطماطم المقطعة
ملعقتين صلصة
بصل مقطع
ربع كوب زيت
ملح وكمون وقرفة
دبس الرمان

طريقة الاعداد

ضعى الزيت فى المقلاة ومعها قطع البصل على نار هادئة حتى يتغير اللون، ونضيف اليها قطع الدجاج حتى يتحول لونه للأبيض، ثم ضعى الطماطم والصلصة مع الدجاج وقلبيها جيدا حتى الغليان ثم نغمر الطعام بالماء واتركيه لمدة 40 دقيقة، وبعد نضج الدجاج ضيفى إليه الكمون والملح والقرفة ودبس الرمان. ويخلط الدجاج وهو ساخن مع الأرز المسلوق، وذلك بعد الانتهاء من تحضيره.

موضوعات متعلقة..

بالصور.. وصفات طبخ سهلة من " صدور الفراخ "

بالصور.. طريقة عمل الذرة المشوى بالزبد والعسل.. جربيها

سلطة الجمبرى مع الجبن والخل البلسمك.. سريعة التحضير