وزير التجارة يشكل لجنة لدراسة المواصفة القياسية لفترات الصلاحية

أصدر المهندس طارق قابيل، وزير التجارة والصناعة، قرارا بتشكيل لجنة لدراسة المواصفة القياسية المصرية، الخاصة بفترات الصلاحية، تتكون اللجنة من 21 عضوا أبرزها الدكتور يسرى أحمد حسين، رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة.

ومن المقرر أن تقوم اللجنة بمراجعة البنود الواردة بالمواصفة القياسية المصرية الخاصة بفترات صلاحية المنتجات الغذائية، بما يتناسب مع التطور فى التكنولوجيا المستخدمة فى الإنتاج وبما يحافظ على سلامة المنتج خلال فترة صلاحيته، كما يشمل مهام اللجنة دراسة الاستفسارات الواردة من الجهات المختلفة بشأن فترات الصلاحية للمنتجات الغذائية غير الواردة بجداول فترات الصلاحية بالمواصفة القياسية المذكورة.