رغم إنها سورية الأصل إلا أن المصريين جميعاً أحبوها وأصبحوا يفضلونها بجانب أكلاتهم، فالتومية لها مذاق مختلف يضفى على الطعام نكهة مميزة، كما تضفى على سفرتك مزيد من التجديد، فمن الأفضل لكى أن تبتكرى دائماً وجبات ووصفات فى المنزل وعدم الاعتماد على الأكلات التقليدية فقط.
.jpg)
الثومية
المكونات
5 فصوص ثوم مطحون
نصف ملعقة خل
ربع كوب زيت
بياض بيضة
ملعقتين مايزنيز
طريقة التحضير
افرمى الثوم فى الخلاط، ثم ضيفى عليه الملح وبياض البيضة والمايونيز ، واستمرى فى الخلط لمدة دقيقتين، ثم ضيفى الزيت أثناء تشغيل الخلاط ثم ضيقى الخل، واتركيه لمدة ثوانى قليلة ثم اسكبيه فى طبق وزينيه بأوراق الخضرة.
طريقة عمل الثومية
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة