المقادير:
- 250 جرام دقيق "سعر الكيلو 5 جنيهات"
- 100 جرام زبد "سعر الكيلو 17 جنيها"
- ¼ كيلو حليب "سعر الكيلو 6 جنيهات"
- 3 بيضات "السعر 3 جنيهات"
- كيس بيكينج باودر "السعر 2 جنيه"
- ملعقة كبيرة خل أبيض
- 100 جرام جبن شيدر مبشور "سعر الكيلو 25 جنيها"
- 250 جراما مكعبات خضراوات حسب الرغبة "فلفل ملون، بطاطس، جزر، كوسة" تقريبا ستكون التكلفة "4 جنيهات".
لتكون التكلفة النهائية للوصفة: 17 جنيها
طريقة الإعداد:
- نقوم بخفق البيض مع الزبد والحليب حتى يتحول إلى خليط كريمى متجانس.
- ينخل الدقيق مع البيكينج باودر والملح ويضاف إلى الخليط السابق حتى يتجانس تماما.
- فى المرحلة الأخيرة نقوم بإضافة الجبن المبشور ومكعبات الخضراوات
- نسخن الفرن وندهن صينية قوالب "الكاب كيك" وتوزع المكونات فى القوالب حتى المنتصف لأن الحجم سيزيد الضعف.
- نترك الصينية فى الفرن حتى تنضج تماما ويحمر الوجه
- تقدم ساخنة ويمكننا الاحتفاظ بالباقى فى علبة محكمة الغلق فى الفريزر
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة