خالد صلاح

برعاية سوبر كورة

سوبر كورة

طريقة السلطة الروسية بالجمبرى.. "خليكى عالمية ومتبقيش تقليدية"

الأحد، 17 مايو 2015 04:30 ص
طريقة السلطة الروسية بالجمبرى.. "خليكى عالمية ومتبقيش تقليدية" السلطة الروسية
كتبت فاطمة خليل

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
كثيرًا ما ترغب ربة المنزل فى تجديد الوجبات التى تضعها على المائدة، وقد تلجأ لتجربة أنواع طعام غير تقليدية، ويمكن أن تلجأ للأكلات الأوروبية، حتى تتذوقها عائلتك كنوع من التجديد، ويمكن أن تبدئى بأصناف من السلطات أو المقبلات.. وهنا يقدم لكِ الشيف سيد فتحى، طريقة عمل السلطة الروسية بالجمبرى.

ويقول الشيف سيد فتحى لـ"اليوم السابع"، أن المقبلات أو السلطات صنف رئيسى يجب أن تضعه الأم على المائدة، لأنها تفتح الشهية وكذلك فإن السلطة الروسية بالجمبرى مفيدة ولها قيمة غذائية عالية أيضًا، فهى تحتوى على الخضراوات والبطاطس والجمبرى.

المقادير:


2 بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات
1 جزرة مسلوقة ومقطعة مكعبات
كمية صغيرة من البسلة المسلوقة
مايونيز
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرة خل أبيض
6 جمبرى مقلى متوسط الحجم

الطريقة:


1- نضع جميع المكونات السابقة ما عدا الجمبرى فى آنية بلاستيكية ونخلطهم جيدًا.
2- نضع المكونات بعد خلطها فى طبق التقديم.
3- نزين السلطة بالجمبرى المقلى والمحضر مسبقًا.



اليوم السابع -5 -2015

الشيف سيد فتحى


مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





لا تفوتك
الرجوع الى أعلى الصفحة