"أمريكانا" تعلن عن توظيف دفعة جديدة من طلاب سياحة وفنادق جامعة حلوان

أعلنت شركة أمريكانا عن قبول توظيف دفعة جديدة من الطلاب العاملين ببكالوريوس إدارة وتشغيل مطاعم الوجبات السريعة بكلية السياحة والفنادق بجامعة حلوان، ضمن اتفاقيه التعاون المشتركة تحت إطار مفهوم التعليم التبادلى والمبنى على دمج الخبرة العملية مع الدراسة الأكاديمية.

ومن جانبه، قال الدكتور محمد هانى رئيس قسم الإدارة الفندقية بكلية السياحة والفنادق بجامعة حلوان، فى تصريحات صحفية، اليوم الخميس، إن برنامج اتفاقية التوظيف مع شركة أمريكانا بدأ بـ50 طالبا فى 2010 وصل الآن إلى أكثر من 573 طالب الآن، على أن يصل العدد إلى 700 طالب فى سبتمبر المقبل، وألف طالب فى سبتمبر من العام المقبل.

وأضاف هانى، أن البرنامج يقدم الدعم للشركة من خلال إعداد كوادر جامعية ممتازة تستطيع العمل، بالإضافة إلى تحمل أمريكانا تكاليف ومصاريف تعليم الطالب وأسعار الكتب، موضحا أن البرنامج ينقسم لجزئين، الأول: نظرى داخل كلية السياحة والفنادق بتدريس مواد تلبى احتياجات سوق العمل والمهارات، والثانى: عملى، حيث يعمل الطالب بشركة أمريكانا، مشيرا إلى أن 98% من الطلاب يعملون الأن فى مصر والدول العربية.

وأوضح هانى أن البرنامج فرصة عمل لجميع الطلاب الحاصلين على الثانوية العامة وخريجى الدبلومات الفنية، وتابع: أهم ميزه فى البرنامج مع شركة أمريكانا هو مراعاة البعد الإجتماعي.


وتعتمد فكرة التعليم التبادلى أو التعاونى على التعاون بين المؤسسة التعليمية متمثلة فى الجامعة وشركات القطاع الخاص، ضمن إطار الخدمة المجتمعية، حيث يقوم الطرف الأول فى تغطية الجانب الأكاديمى، من خلال مواد دراسية ومناهج مصممة خصيصًا لهذا التخصص "مطاعم الخدمة السريعة"، فيما يقوم الطرف الثانى بتوفير بيئة التطبيق وأحدث التقنيات والبرامج التدريبية العالمية التطبيقية منها، والفنية للطلاب العاملين أثناء عملهم فى مطاعم الشركة.

ويقوم الطالب العامل فى هذه المبادرة بالعمل لمدة خمسة أيام بالأسبوع فى مطاعم أمريكانا، حيث يمارس كافة مهام العمل والتى تكسبه المهارات الواقعية، ويقوم الطالب العامل بالدراسة فى الكلية يوم فى الأسبوع ويحصل على يوم إجازة اسبوعية.