تقدمت الحكومة الإيطالية بطلب رسمى إلى منظمة اليونسكو لترشيح "البيتزا" الشهيرة لمنطقة نابولى، ليتم إدراجها على قائمة التراث العالمى لليونسكو.
ويقوم خبراء المنظمة بعمل دراسة وتذوق للبحث والتدقيق فى الطعم، الذى يتم الموافقة من قبل من تجرى عليهم الدراسة خلال الشهور القادمة حتى نوفمبر 2016 حتى تحصل البيتزا الإيطالية على الموافقة لتلحق بذلك بالمطبخ الفرنسى، الذى أدرج منذ 2010 فى قائمة التراث العالمى لمنظمة اليونسكو وكذلك رجيم البحر الأبيض المتوسط.
إيطاليا تطلب ترشيح "البيتزا" النابوليتان للإدراج على قائمة التراث العالمى لليونسكو
السبت، 25 أبريل 2015 11:11 ص
البيتزا الإيطالية
