ويعرض الموقع البريطانى "daily mail" الأطعمة التى تحتوى على السموم البيضاء ويتناولها الكثيرون دون التعرف على كمية السعرات الحرارية التى يتناولونها، مما يؤدى إلى تزايد وزنهم دون دراية، ومن بين هذه الأطعمة علب الصلصة المعبأة فى الخارج، والتى توفر لكثير من السيدات العاملات الوقت والمجهود، وقدر الباحثين مقدار 500 جرام من الصلصة بمقدار 6 مكعبات من السكر، أما علب التفاح الجاهز تحتوى بما يقارن 5 مكعبات من السكر، أما عصائر المانجو تحتوى بما يقدر بـ9 مكعبات سكر.
ورغم أن السموم البيضاء والمعروفة بالسكر والملح يبتعد عنها الكثيرون حول العالم حتى لا يصابوا بالأمراض المتراكمة الخطيرة، إلا أنهم لا يعرفون أنها تتوفر وبكثرة فى بعض المعلبات التى يتناولوها بصفة دائمة، وبحساب الباحثين لتناول علبة أو اثنين من هذه المعلبات يوميا فهى تقدم لجسم صاحبها ما يقرب من 20 مكعب سكر، رغم أن منظمة الصحة العالمية توصى بشكل مستمر على أهمية عدم تناول الفرد الواحد ما يزيد عن 10 مكعبات من السموم البيضاء فى اليوم.
ويقول "جراهام ماكجريجور"، أستاذ طب القلب والأوعية الدموية فى معهد "وولفسون" بمستشفى لندن "الصناعات الغذائية تمثل المزيد من السكر فى الغذاء، بصورة لا يعرفها الفرد".
وقدم الباحثون للموقع البريطانى تصميم إنفوجراف عمّا يحتويه كل علبة من عدد لمكعبات السكر.
الإنفوجراف
موضوعات متعلقة..
لكل عشاق البحر.. احترس عند السباحة من هذه الأسماك السامة
