طريقة عمل الآيس كريم كمسليات للصيف

نقدم طريقة عمل سهلة وبسيطة لإعداد الآيس كريم فى المنزل لإمتاع الصغار والكبار، والتخفيف من حدة حر الصيف.

المكونات:
كوب من الحليب المجفف
كوب من الحليب السائل
علبة كريمة جاهزة
المستكة أو الشكولاتة أو الفانيلا
أى نوع من أنواع النكهات مثل المانجو أو الفراولة
مكسرات
سكر

طريقة العمل:
أولاً، نخفق الكريمة مع الحليب السائل والجاف حتى يصيروا خليطًا متجانسًا ثم نصيف البيض، ثم نطحن المستكة أو الشكولاتة ونضيفها إلى السكر، ثم نضع المكسرات بالكمية التى نرغب بها، ونقلبها جيدا حتى تتوزع فى الخليط، ثم نضعه فى المجمد "الفريز" حتى يتجمد تمامًا.

ثم نخرجه من المبرد ونضعه فى أكواب صغيرة، ويمكننا وضع دوائر صغيرة من بسكويت الآيس كريم المتوافر فى المحال التجارية الكبيرة.

كما يمكن استغلال الفواكهة المتوافرة لدينا بالمنزل فى عمل سلطة الآيس كريم، بتقطيع الفواكه مثل الكمثرى الموز والفراولة أو إضافة العنب، وتحليتهم بالسكر، ثم إضافة بولة كبيرة من الآيس كريم فى طبق صغير.