علماء بريطانيون: الحمية الغذائية الصارمة تجعلك عرضة للعدوى

توصل العلماء بجامعة "باث" البريطانية إلى أن الحميات الغذائية الصارمة خاصة المعتمدة على فترات طويلة من الصيام قد تزيد بنسبة 20% فرص إصابتك بالعدوى، على الرغم من تأثيرها الإيجابى فى زيادة العمر الافتراضى للإنسان.

وكانت الدراسات السابقة قد أشارت إلى أن النظام الغذائى المعتمد على الصيام يساعد على فقدان الوزن، وحياة أطول وخفض ضغط الدم .

وأوضح الباحثون أن النظام الغذائى الصارم، الذى ينطوى على خفض كبير فى السعرات الحرارية المتناولة لمدة يومين فى الأسبوع، كان له الفضل الأكبر على نطاق واسع مع فقدان الوزن، وإطالة العمر وخفض ضغط الدم المرتفع.

وكان العلماء فى جامعة "باث" – الذين قضوا عاما كاملا فى اختبار نظريتهم على ذباب الفاكهة – حذروا من أن الوجبات الغذائية المنخفضة يمكن أن تؤدى إلى زيادة بنسبة 20% فرص العدوى .

كما اكتشف العلماء أن الجينات فى الذباب التى يتم تنشيطها عن طريق العدوى الفطرية هى مشابهة جدا أو متطابقة إلى الجينات التى يتم تفعيلها لدى الإنسان عند اتباع حمية غذائية صارمة.

فعند تعرض الذباب إلى مرض فطرى تم تمديد حياتهم بنحو 14%، ولكن المثير للقلق أنه أرتفع بينهم بنسبة 20% فرص العدوى.