تقول مصممة الحلوى "ابتهال محمد" "خرجت تورتة عيد الميلاد من شكلها التقليدى إلى عدة أشكال تبهر العين، حيث يتفنن صانعها فى تصميمها وتلوينها، ليصل بما يصنع إلى خيال صاحبها.
وتضيف "دائما خيال الأطفال محصور فى عالمهم المبهج بالرسوم المتحركة، وشخصيات الكرتون، الذين يحلمون أن يشاركونهم أعياد ميلادهم، وبفضل عجينة الفوندام، سهلة التشكيل والقابلة إلى التلوين بكل الدرجات أصبح بالإمكان تجسيد الشخصية عبر قالب الحلوى.
وعن كون الألوان المستخدمة فى تلوين عجينة "الفوندام" آمنة على صحة الأطفال.. تقول "ابتهال" هذا السؤال الذى تطرحه جميع الأمهات بلا استثناء، عندما تفكر فى تلبية طلب طفلها فى جعله يختار "تورتة عيد ميلاده" بما يفضله من شخصيات، والجدير بالذكر أن شركات تصنيع الحلوى طرحت العديد من الألوان والإكسسوارات القابلة للأكل لتسمح لمصممى الحلويات بإخراج أفضل ما لديهم.





