الاثنين المقبل.. دعوة لتذوق الطعام التايلاندى بالقاهرة

بهدف التعريف بأهم وأشهر المأكولات التايلاندية، ينظم المكتب التجارى للسفارة الملكية التايلاندية بالقاهرة، دعوة لتذوق الطعام التايلاندى ومشاهدة طرق إعداده وطبخه، على يدى أمهر الشيفات التايلانديين، بعد غدٍ الاثنين (23 يونيو الجارى).

ويستمر الحدث فى الفترة من الـ 11 صباحًا، وحتى الثالثة بعد الظهر فى أحد المطاعم التايلاندية بالزمالك.

يشار إلى أن تايلاند تعد أكبر مصدر للأرز فى العالم، لذا يعد الأرز هو الغذاء الرئيسى فى تايلاند كما هو الحال بالنسبة للمطبخ الأسيوى بشكل عام، ويعرف هناك باسم "خاو".

ويعتمد المطبخ التايلاندى بشكل أساسى على الأطباق الخفيفة مع التوابل القوية، خاصة الحارة منها، وعادةً ما تتكون الوجبة فى تايلاند من طبق واحد من الأرز مع بعض الأطباق التكميلية.