كعادة كل عام قبيل قدوم عيد الربيع، تنتشر الأخبار عن تسمم الفسيخ، كذلك يصاحبها أيضا بيان من وزارة الصحة يحذر المواطنين من تناوله، بسبب التمليح غير الصحى والتخزين الخاطئ، مما يتسبب فى أضرار التسمم، الأوضاع نفسها لم تتغير كل عام، كذلك إصرار المصريين على تناوله كل عام لا يتغير فيضعون مخاوفهم جانبا ويبدءوا فى الإقبال المتزايد والملفت على محال الفسيخ والرنجة ومستلزماتهم.
وعلى الرغم من انتشار هذه الشائعات كل عام إلا أن الإقبال عليه لم يقل، يقول محمد مصطفى دكتور الطب النفسى لـ"اليوم السابع"، "المصريون فى الغالب يفضلون أن يتجهوا إلى الأمور المثيرة للقلق والمريبة لذلك كل عام تكون هناك أخبار عن تسمم الفسيخ، بعضها يكون فى إطار الشائعات، وبعض الأخبار الأخرى ترتقى إلى الحقيقة، وعلى الرغم من ذلك لا يقل الإقبال عليه كل عام".
وعلى الجانب الآخر يؤكد "مصطفى" أن هناك قداسة مصرية للعادات والتقاليد، لذلك لا يتخلون أبدا عن هذه التقاليد مهما كلفهم الأمر.
طبيب نفسى: المصريون لا يتخلون عن أكل "الفسيخ" مهما كلفهم الأمر
الإثنين، 21 أبريل 2014 03:05 م