طالب الدكتور جلال مصطفى سعيد محافظ القاهرة مديرية الطب البيطرى بتشديد الرقابة على الأسواق والمحال وتكثيف المرور اليومى للتأكد من صلاحية المعروض السلعى للاستهلاك الآدمى، مع شن حملات على محلات الأسماك الطازجة والمصنعة والمحفوظة بجميع أنواعها قبل حلول احتفالات شم النسيم.
وأوضح المحافظ فى بيان له، أن ذلك يأتى حفاظاً على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة، مشددا على تكثيف حملات مكافحة الحيوانات الضالة فى الحدائق والمتنزهات، وتنظيم ندوات بالجمعيات الأهلية والإدارات الخدمية لتوعية المواطنين بكيفية شراء الأسماك الطازجة والمملحة الصالحة .
وصرحت الدكتورة سعاد الخولى مدير مديرية الطب البيطرى، بأنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بإلغاء إجازات الأطباء والعاملين، وتشكيل غرفة عمليات رئيسية بالإدارة العامة لمراقبة أعمال اللجان بالأسواق والمحال، كما تم تخصيص أرقام التليفونات (23646120 - 23649474) لتلقى شكاوى وبلاغات المواطنين وتكثيف الحملات على محلات الفسيخ والرنجة والأسواق والثلاجات وسحب عينات لمعاينتها بالمعامل والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
وفى سياق متصل أوضحت أن المديرية قامت بعدة حملات على المحال والأسواق أسفرت عن ضبط 2 طن من اللحوم ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمى أو التى تم ذبحها خارج المجازر، وضبط 590 كجم دواجن ومصنعاتها تم ذبحها خارج المجازر فى عدد من المحال والمطاعم بأحياء دار السلام ومنشأة ناصر والقاهرة الجديدة وعين شمس وشرق مدينة نصر والساحل وروض الفرج، وعابدين والمرج والسيدة زينب ومصر الجديدة، وقد تمت مصادرة المضبوطات الصالحة وإعدام المضبوطات غير الصالحة للاستهلاك الآدمى وعمل المحاضر القانونية اللازمة .
وأشارت الخولى إلى أنه تم ضبط حوالى 339 كجم كبد و74 كجم سجق غير صالح للاستهلاك الآدمى وتم تحرير محضر بالإجراءات وإعدام المضبوطات، كما تم ضبط أحد محلات الجزارة بحى المطرية وبحوزته بكرة أختام تستخدم فى تزييف أختام اللحوم لخداع المواطنين بأن اللحوم تم ذبحها داخل المجازر الرسمية، وقد تم التحفظ عليها ومصادرتها واتخاذ الإجراءات القانونية .
مديرية الطب البيطرى بالقاهرة تستعد لاستقبال شم النسيم.. تشديد الرقابة على الأسواق والمحال وإلغاء إجازات الأطباء.. وغرفة عمليات رئيسية على مدار 24 ساعة.. وتخصيص خطوط ساخنة لاستقبال شكاوى المواطنين
الجمعة، 18 أبريل 2014 03:09 م