وزير التموين: خطة لتطوير تداول ونقل الخضر والفاكهة لتقليل المهدر

أعلن الدكتور خالد حنفى، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه يجرى حاليا وضع خطة لتطوير آليات تداول ونقل الخضر والفاكهة، بحيث يتم نقلها من مناطق إنتاجها إلى أماكن بيعها للمستهلك مباشرة للحد من المهدر منها، وخفض تكاليف حلقات التداول، وذلك لإحداث توازن فى أسعار هذه السلع وتوفيرها للمواطنين بأسعار مخفضة.

وأضاف الوزير، خلال اجتماعه مساء أمس مع ممثلى من تجار سوق العبور لبحث أسباب ارتفاع أسعار التجزئة عن أسعار الجملة فى الخضر والفاكهة بحضور رؤساء المجمعات الاستهلاكية، أن الخلل فى تذبذب الأسعار قد يكون من ارتفاع تكلفة النقل، والتخزين والتداول، مشيرا إلى ضرورة توفير منشآت لإقامة أنشطة تخزينية تشمل إعادة التعبئة والتغليف وأنشطة تبريد وتجميد متطورة للسلع وخدمة إدارة المخزون السلعى باستخدام التكنولوجيا الحديثة والمتطورة .