فريد أبو حديد يفتتح وحدة منتجات الألبان بـ"زراعة سوهاج"

افتتح منذ قليل الدكتور أيمن فريد أبو حديد، وزير الزراعة، واللواء محمود عتيق، محافظ سوهاج، ومصطفى عبد الفتاح، وكيل وزارة الزراعة بسوهاج، معمل إنتاج الألبان بمديرية الزراعة.

وتنتج الوحدة بعض منتجات الألبان، وهى "جبنة شركسية وزبادى وأرز بلبن وجبنة دمياطى وجبنة قريش وصلصة الفاكهة"، وذلك بتكلفة 50 ألف جنيه للمعدات، وسيتم بيع هذه المنتجات من خلال مديرية الزراعة، ثم سيتم بعد ذلك تخصيص أماكن بيع لها على مستوى المحافظة.

من جانبه قال وزير الزراعة، إن هذه التجربة سوف يقوم بتعميمها على مستوى المحافظات، وهى تجربة جيدة، ومنح بعدها الوزير شهادات تقدير للقائمين على العمل بالمعمل, وطلب العاملون بمديرية الزراعة إمدادهم بأجهزة وماكينات أخرى وثلاجات لتصنيع منتجات جديدة.