السويسريون يلتهمون الكثير من الحلوى

يلتهم السويسريون الكثير من الحلوى بمختلف أنواعها، مما جلب المزيد من الأرباح على صناع الحلويات فى البلاد.

وأفادت الأرقام الصادرة عن رابطة منتجى الحلوى "بيسكوسويس"، بأن العائدات قفزت بنسبة 9 .4 % لتصل إلى 340 مليون فرنك /382 مليون دولار أمريكى خلال العام الفائت مقارنة بالمبيعات خلال عام 2012 .

وفيما يتعلق بحجم المبيعات، كانت النتائج إيجابية، حيث تم بيع حوالى 34 ألف طن من الحلوى فى عام 2013، بزيادة نسبتها 4 .8 % عن العام السابق له، تم تصدير أكثر من ثلاثة أرباعها إلى الخارج.

واستهلك سكان سويسرا نحو سبعة آلاف طن من الحلوى السويسرية، خلال عام 2013، بزيادة 5 .9 % عن عام 2012، ولكن عند حساب الواردات، فإن الرقم يترفع إلى أكثر من 27 ألف طن .

وبذلك ارتفع معدل استهلال الفرد من الحلوى إلى 4. 3 كيلو جرام لكل مواطن، فيما ازداد عدد الأشخاص الذين يتناولون الحلوى الخالية من السكر.