منع مادة محظورة من الاستخدام فى صناعة الحلوى السويدية

منعت السلطات السويدية مادة محظورة موجودة فى قطع من الحلوى السويدية،
وحظرت السلطات مصنع "كيكس شوكولاته"، لتصنيع قطع الشكولاته، من إنتاج هذا المكون بعدما قام الاتحاد الأوروبى بحظر استخدام هذه المادة فى الغذاء، والتى عثر عليها فى مصنع سويدى.

كما أجبرت السلطات المعنية شركتين أخريين هما /كلويتا/ و/جوتيبورجس/ على وقف إنتاج رقائق "سمورجاسران" وقطع حلوى "سبورت لنش" عقب اكتشاف وجود آثار لمضاد حيوى هو "كلورامفينيكول".

وذكرت وكالة الغذاء الوطنية بالسويد أن معدلات الكلورامفينيكول ضئيلة للغاية لدرجة لا تشكل خطرا على صحة المستهلكين، ونتيجة لذلك لم يتم التخطيط لاستدعاء عام للمنتجات.

وذكر موقع "ذا لوكال" فى نسخته السويدية أمس، أن مادة الكلورامفينيكول كانت تستخدم فى السابق على نطاق واسع كمضاد حيوى واسع المدى، وهى رخيصة الثمن ويمكن استخدامها لمحاربة عدد من البكتيريا المختلفة، ورغم ذلك فمن النادر استخدامها فى السويد، نظرا للثأر الجانبية المعروفة لها على سمية نخاع العظم. وحاليا يستخدم الكلورامفينيكول أساسا لعلاج التهابات العين.