مخابز القاهرة الكبرى: ننتج 5 ملايين رغيف يوميا يكفى سكان العاصمة

قال أحمد رضوان رئيس مجلس إدارة الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية إحدى شركات قطاع الأعمال العام، إنه من المفترض أن تستمر مبيعات الخبز المدعم فى منافذ التوزيع المملوكة لشركة المصريين التابعة لوزارة التموين حتى الثالثة عصرا وليس العاشرة صباحا.

وأجرى "اليوم السابع" جولة على بعض أكشاك توزيع الخبز المدعم بالجيزة، واكتشف أن مخزون الخبز ينفذ فى العاشرة صباحاً وليس كما هو مقرر فى الثالثة، وهو ما يحرم العشرات من محدودى الدخل من وصول الدعم إليهم.

واستبعد نقص الكميات المنتجة يومياً قائلا: "الناس أصبح عندها لديها مسئولية اجتماعية فلم يعد أحد يشترى بـ 5 جنيهات، وأصبح كل شخص يشترى بجنيه فقط، مما منع التكدس أمام الأكشاك كما كان من قبل"، ولو نفدت الكمية يتم زيادتها للكشك فيما يسمى بـ"المناورة الداخلية"، بزيادة الحصة، مما يزيد حوافز العاملين بالأكشاك لتنشيط المبيعات.

ويتراوح الإنتاج اليومى للخبز المدعم بالشركة بين 4.5 مليون رغيف و5 ملايين رغيف، توزع على محافظتى القاهرة والجيزة، ويمثل إنتاج الشركة من الرغيف المدعم 15% فقط من إنتاج الخبز فى المحافظتين، لافتاً إلى أن الإنتاج المستهدف من الخبز السياحى يكون مليون رغيف.