طريقة عمل الأرز باللبن بالرمان
تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل الأرز باللبن بالرمان
المكونات :
2 كوب فستق مفروم ، 2 ملعقة كبير شربات
1 ملعقة صغيرة ماء ورد ، 3/2 كوب أرز مغسول
نصف كوب سكر ، 2 كوب حليب
1 كوب كريمة لبانى ، 3/2 كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة فانيليا ، كوب من حبات الرمان
الطريقة :
نضع الفستق مع الشربات وماء الورد فى وعاء، ثم نضع الأرز مع الماء والحليب والكريمة والسكر على النار بحيث تكون هادئة لمدة 40 دقيقة مع التقليب المستمر، ثم نحضر كؤوس التقديم ونضع طبقة من خليط الفستق ثم طبقة أخرى من الأرز وطبقة من الفستق وأخرى من الأرز ثم نضع حبات الرمان على الوجه ثم يقدم باردا.
