القرنفل يكسب الطعام مذاق ويهدئ الأعصاب

نصح الدكتور محمد مرسى أستاذ النباتات الطبية والعطرية باستخدام القرنفل لما له من أهمية كبرى كمهدئ للأعصاب والعديد من الاستخدامات التى يدخل فى صناعتها مثل العطور والبخور واللبان، إلى جانب استخدامه كمساعد على الهضم ومنظم لحركة الأمعاء، كما أن له تأثيرا مهدئاً للأعصاب.
وأشار إلى استخدام زيت القرنفل لتدليك العضلات لما له من تأثير ومسكن للآلام بالإضافة إلى تخفيف آلام الأسنان، ويوضح أن القرنفل يطلق عليه "شجرة المسمار" وذلك لتشابه حبوبه بشكل المسمار، ويعد من الأعشاب العطرية المميزة والتى لا يدرك الكثير فوائده.

ولفت إلى أنه يتم استخدامه كمكسبات طعم وذلك من خلال إضافته للطعام وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم والمعادن، موضحاً أنه يتم استخدامه كمشروب مهدئ بجانب إضافته للشاى وذلك نتيجة لرائحته ومذاقه المميزة.
وأكد الدكتور محمد أن زيت القرنفل من الزيوت العطرية والتى تتميز برائحتها الشديدة بالإضافة إلى خلوها من أية مكونات دهنية، مشدداً على أن استخداماته فى الزينة تتفوق على استخدامات الطبية.

وذهب إلى أن الزيوت العطرية تعد علاجاً لكثير من مشاكل الجلد والبشرة وتساعد على الاسترخاء والسكينة وتخفيف الآلام فى الجسم مما يساعد على النشاط والحيوية ونقدم اليوم أفضل الزيوت العطرية للاسترخاء والراحة.