ديلى تليجراف: تناول الوجبات السريعة أثناء الحمل يعرض الأطفال للبدانة

نشرت صحيفة ديلى تليجراف البريطانية فى عددها اليوم موضوعا أعده جوناثان بيرلمان حول دراسة نشرتها صحيفة " اتحاد الجمعيات الأمريكية للبيولوجيا التجريبية " (FASEB) تفيد بأن أطفال الأمهات التى تتناولن الوجبات السريعة لديهم حساسية أٌقل تجاه مادة الأفيونات "opioids"، وبالتالى يصبحون أكثر ميلا لتناول الأطعمة السريعة حتى بعدما يصبحوا بالغين، وتعد هذه هى المرة الأولى التى يتحدث فيها العلماء عن تأثير بعيد المدى لتناول الوجبات السريعة أثناء الحمل والرضاعة.

ومن جهتها، قالت الدكتورة بيف موهلهاوزلر، الأستاذ بجامعة "أدليد" إن الأمهات اللاتى تتناولن الوجبات السريعة خلال فترة الحمل تؤثرن سلبا على قدرة الأطفال على الاستجابة لمادة " opioids" ، مما يجعل الطفل أكثر ميلا لتناول المزيد من السكر والدهون حتى يستطيعون تحقيق شعورا بالارتياح. وتضيف موهلهاوزلر: " لقد اكتشفنا أن الأطفال الذين تتناول أمهاتهم طعاما يعتمد على الوجبات السريعة يحتاجون لتناول المزيد من الدهون والسكر ويصبحون أكثر ميلا لتناول الوجبات السريعة. كما أن ذلك يساهم فى ميلهم إلى الإفراط فى تناول الطعام، وتؤكد الدكتورة موهلهاوزلر إن هؤلاء الأطفال يواجهون صعوبة فى الوصول إلى وزن مثالى بعد ذلك.

وتؤكد الدراسة أنه بالرغم من إمكانية التغلب على العديد من المشكلات الصحية بعيدة المدى المرتبطة بتناول الأم للوجبات السريعة إذا ما اتبع الأطفال نظاما غذائيا صحيا بعد الفطام، يظل لدى هؤلاء الأطفال ميلا لتناول الوجبات السريعة واستعدادا للإصابة بالبدانة.

وأخيرا تؤكد موهلهاوزلر أن هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات حول تلك الآلية لتطوير استراتيجيات للتدخل خاصة فى ظل ارتفاع معدلات إصابة الأطفال والكبار على حد سواء بالبدانة.