أيسلندا مندهشة: لا أثر للحوم فى منتج "فطيرة لحم البقر"

أججت أيسلندا اليوم، الأربعاء، الفضيحة الخاصة بوضع بطاقات تعريف خاطئة على منتجات غذائية فى عدد من الدول الأوروبية وذلك عندما تبين لهيئة الغذاء والطب البيطرى عدم وجود أى أثر للحوم من أى نوع فى عدد من المنتجات، التى تم فحصها.


وكانت هيئة الغذاء فى الدولة الواقعة شمال الأطلسى قد قامت مؤخرا بفحص 16 منتجًا فى إطار فضيحة لحوم الخيول، التى تشهدها أوروبا حاليا.


وأظهرت نتائج الفحص عدم وجود أى أثر للحوم البقر على الإطلاق فى فطيرة اللحم البقرى، وهى منتج ملصق عليه بطاقة تعريف بأنه كرات لحم بقر ولحم ضأن إيطالى ولا يحتوى على أى لحم بقر، بينما تبين أن طبق للثوم على الطريقة الفرنسية لا يحتوى على ثوم مطلقا.


وقال رئيس مجموعة الفحص بالهيئة كجارتان هرينسون، إن الفحص أظهر عدم وجود تطابق تام بين أى من محتويات القائمة.


وأضاف هرينسون: "بعض المنتجات كان بها اختلافات أكثر، والبعض الآخر أقل".


وأظهر تحليل لصلصة لحم فى نهاية فبراير الماضى بحثا عن آثار محتملة للحم خيل عليها بطاقات تعريف خاطئة عدم وجود أى أثر لحامض نووى "دى ان ايه" لأى حيوانات ثديية على الإطلاق".


يذكر أن أيسلندا التى يبلغ تعداد سكانها 320 ألف نسمة يوجد بها ما يقدر بنحو مائة ألف جواد علماً بأن لحوم الخيل تعد واحدة من صادراتها.