تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل سلطة الروكا بالجبن البارميزان ، حيث تحتوى هذه السلطة على سعرات حرارية قليلة وبمجرد تناول كمية متوسطة منها نحصل على نسبة كبيرة من الفيتامينات التى نحتاج إليها يوميا.
المكونات:
2 باقة جرجير مفروم
ربع كوب جبن باراميزان
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
نحضر وعاء عميقا نمزج فيه عصير الليمون مع الزيت الزيتون والملح ونخلطهم جيدا، ونضيف إليهم الجرجير والجبن بالبارميزان وتقلب وتقدم إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوى.
صورة أرشيفية
كتبت أمنية فايد
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
لا توجد تعليقات على الخبر
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة