تحاليل تكشف عن وجود مسكنات فى لحوم خيول مذبوحة ببريطانيا

الجمعة، 15 فبراير 2013 06:18 ص
تحاليل تكشف عن وجود مسكنات فى لحوم خيول مذبوحة ببريطانيا خيل

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
كشفت تحاليل أجريت على لحوم ثمانية خيول عثر عليها مذبوحة فى بريطانيا عن وجود مادة "فينيلبيوتازون" المسكنة للألم.

ويعتقد أن ستة من تلك الخيول قد دخلت السوق الفرنسية، حسب ما نقلته وكالة معايير سلامة الأغذية البريطانية.

وعثر على مادة الفينيلبيوتازون بثمانية ذبائح من أصل 206 ذبيحة تم تحليلها.

وقالت سالى دايفيس كبيرة مسئولى القطاع الطبى بإنجلترا، إن أعلى نسبة من هذه المادة، التى يطلق عليها العوام "البوت"، لا يتجاوز 1.9 ميليجرام فى الكيلوجرام وهى نسبة تمثل كما قالت "خطرا ضئيلا على صحة الإنسان."

وخلال اجتماع بوزارة البيئة والغذاء قالت دايفيس، إنه على المستهلك أن يكون قد تناول كميات كبيرة من لحم الخيول الذى يتضمن مادة البوت المسكنة حتى يكون فى خطر.

وأضافت شارحة "يجب أن يأكل شخص بين 500 و 600 شريحة هامبرجر من لحم الخيل فى اليوم كى يمتص جسمه جرعة المخدر التى تؤثر عليه مستبعدة فى ذات السياق أن يتأثر من استهلك لحم خيول بمادة البوت إن وجدت."

ومادة "البوت" دواء مسكن كان يوصف أحيانا لمرضى التهاب المفاصل.





مشاركة






الرجوع الى أعلى الصفحة