إسطنبول عاصمة المنتجات الغذائية "الحلال"

اختتم مؤخرا المعرض الدولى للمنتجات الغذائية الحلال -أى وفقا للشريعة الإسلامية- والذى شارك فيه أكثر من 200 شركة للمنتجات الغذائية ومنتجات التجميل والمنسوجات التى كتب عليها اسم "الحلال" والذى بلغ سوقه حوالى 750 مليار يورو، وسوف تصبح إسطنبول بعد ذلك المعرض عاصمة المنتجات الحلال فى المنطقة.

ومنتجات الحلال منتشرة بصورة كبيرة فى تركيا، حيث إن أغلبية السكان من المسلمين مما ساعدها على تشجيع هذا السوق، كما أن منتجات التجميل لديها لا يدخل فى تصنيعها الحيوانات ولا الكحوليات.

كما افتتح قطاع السياحة الحلال، الذى يضم عددا من الفنادق التى تقدم مطاعم خالية من الكحوليات والبيرة وتفضل الرجال عن النساء فى حمامات السباحة وأقسام سماع الموسيقى.