يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل دجاج "كروكيت"
المقادير:
نص كوب بقسماط
2بيض مخفقة بالملح والفلفل
دجاج مفروم
جبن مبشور
الطريقة:
نقوم بخلط الدجاج المفروم مع البقسماط والجبن والبيض فى طبق وبعدها يتم تكوين الدجاج على شكل طولى ثم نغمسه فى البقسماط، وبعدها نضعه فى الثلاجة لمدة ساعة ويتم قليه فى الزيت.
دجاج الكروكيت
كتبت نهى عبد النبى
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
اضف تعليق
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة
عدد الردود 0
بواسطة:
amr rasheed - greece
المقادير غير مكتمله
لم تذكر مقادير الدجاج او نوع الجبنه
عدد الردود 0
بواسطة:
ghazi
سؤال؟؟؟