"عميد العطارين": تقليل كمية الياميش بسبب الخوف من شراء بضاعة لم تبع

فى أكثر المواسم التى تنتشر فيها تجارة ياميش رمضان والعطارة والمشروبات الرمضانية خاصة فى فصل الصيف يأتى "عميد العطارين" الحاج رجب العطار ليصطف أمامه عدد كبير من المشترين وذلك بسبب شهرته فى مجال العطارة والتداوى بالإعشاب وتقديم الوصفات العلاجية الناجحة للعديد من الأمراض.

فمهنة العطارة عند رجب العطار يتوارثها من الآباء إلى الأبناء وذلك منذ أكثر من 100 عام، فمجرد التقرب من المحل تبدأ تتباعث إليك العديد من الروائح وتتخالط بين روائح العطارة والأعشاب والياميش.

يتحدث "محمد رجب " إلى "اليوم السابع " قائلا تجار الجملة هذا العام قاموا بتقليل كميات الياميش بنسبة حوالى 50 % عن العام الماضى، وذلك بسبب الخوف من الخسارة والمخاطرة فى شراء بضاعة لم تبع.

ويقول إن أسعار ياميش رمضان كما هى ولم تزد عن العام الماضى وهناك بعض السلع زادت بنسبة 20% كالبندق واللوز، ويذكر أن نسبة الشراء قلت عن العام الماضى بالنسبة لتجار الجملة ولكن بالنسبة للقطاعى فكما هى.

وعن أكثر أنواع الياميش المفضلة لدى الشعب المصرى يقول القمر الدين وجوز الهند والزبيب والمشمشية والقراصيا ويعد الكركديه والعرقسوس والتمر هندى من المشروبات المفضلة لدى المصريين ويميلون المصريين إلى شراء التوابل طيلة العام.