تزيين المساجد وتناول سمك فينساووان بالإفطار أشهر عادات مسلمى الفلبين

دولة الفلبين من الدول التى يمكن أن تصوم فيها رمضان دون أن يتسلل إلى نفسك أى ملل من اختلاف الشعائر والعادات التى يتسم بها هذا الشهر عن غيره فى الدول العربية، فكثير من العادات التى يمارسها مسلمو الفلبين، والذى يتجاوز عددهم 13 مليون نسمة، تجد لها مثيلا لعادات شعوب المنطقة العربية، إلا أنه قد حرص من يعيشون فى الفلبين على إضفاء لون مميز ومختلف عند استقبال رمضان، ويطلق على المسلمين فى جزر الفلبين كلمة "مورو"، وهى تسمية أطلقها قديما الأسبان عليهم.

هناك عدد كبير من مسلمى الفلبين من جذور عربية، فمن ثم فقد صبغت العادات الرمضانية فى هذا البلد بصبغة عربية تتوارثها الأجيال من جيل إلى آخر، ومن أبرز العادات التى يهتم بإحيائها المسلمين خلال شهر رمضان هو الاهتمام بتزيين المساجد وإنارتها، والإقبال الشديد على الصلاة فيها مصطحبين الأبناء الصغار، حيث تعد دور العبادة من أهم مركز التعارف، وهناك يتم إقامة صلاة التراويح فى 20 ركعة، وبعض المساجد تُصلى بجزء كامل من القرآن، والبعض الآخر يصلون بقصار السور بشكل ثابت كل ليلة، وفى النصف الثانى من رمضان يصلون بسورة القدر.

ويقول على سعد "أحد المسلمين المقيمين فى الفلبين"، التكافل يظهر جليا بين الأغنياء والفقراء فى هذا الشهر الكريم حيث يعمد ميسورو الحال على تقديم الخدمات الاجتماعية للمحتاجين، ويقومون باستضافتهم على موائد للإفطار، وتُوزَّع الصدقات خلال الشهر فى ليلة النصف منه، ويعمل أئمة المساجد على جمع زكاة الفطر وتوزيعها على المستحقين من الفقراء.

من أشهر الأطباق التى تهتم المرأة الفلبينية بإعدادها على الإفطار طبق البغاس ومكونه الأساسى الأرز، وهناك وجبة "سمك فينساووان" وهو سمك مطبوخ بالشربة، أو السمك المقلى ويسمى "سمك فنيزتو"، وهناك طبق "الكارى كارى" ومكونه الأساسى اللحم بالبهارات، كما يوجد طبق يفضل الفلبينيون تناوله ويعرف عندهم باسم "السى – يوان سوان" وهو من السمك أو اللحم وكذلك مشروب السكر والموز وجوز الهند، كما أن هناك أنواعًا من الأطعمة يفضل تناولها فى وجبات السحور، فهى تساعد على الشبع وعدم الإحساس بالعطش ومنها " الجاه، الباولو، والكوستارد"، ومن الحلوى هناك "تياتاغ وتامركوتسى".

والأطفال لهم فرحتهم الخاصة فى رمضان بدءا من اللعب من بعد الإفطار وارتداء الملابس المزركشة ذات الألوان المبهجة حاملين فوانيسهم، ويبدأون فى التنقل من مكان لآخر، لإيقاظ النائمين لتناول طعام السحور.