عصير الفراولة والجريب فروت

الثلاثاء، 01 مايو 2012 12:33 م

كتبت دعاء حسام الدين

تقدم الشيف صابرين محمد طريقة تحضير سموزى الفراولة والجريب فروت، وخاصة مع قدوم فصل الصيف نهتم بتحضير المثلجات حتى تخفف من حدة الحرارة والرطوبة التى نتعرض لها.

المقادير :
======

كوب وثلث عصير جريب فروت
8 حبات فراولة كبيرة أو أكثر حسب الحجم
2 ثمرة موز ناضجة
علبة زبادى 100 جرام
رشة فانيليا
عسل للتحلية حسب الرغبة (أو سكر)
كوب وربع حليب

الطريقة :
======

تخلط كل المكونات فى الخلاط ما عدا العسل والزبادى حتى تحصلى على مزيج ناعم.
نضيف الزبادى والعسل أو السكر، ونخفق الخليط لدقيقة أخرى،
ثم يبرد ويقدم مع مكعبات الثلج.