افتتاح المهرجان الثقافى للأطعمة المسلمة الحلال الصينية الشهر المقبل

تفتتح الدورة الثانية للمهرجان الثقافى (للأطعمة الحلال الصينية)، وهو الوصف الذى أطلقه الصينيون على الأطعمة التى تصنع خصيصا طبقا للشريعة الإسلامية، من 20 إلى 22 من شهر مايو المقبل فى مدينة "أورومتشى" عاصمة منطقة "شينجيانغ" ذاتية الحكم لقومية الويغور ذات الغالبية المسلمة فى شمال غربى الصين .

وقال البيان الصادر عن منظمى الدورة إن هذا المهرجان سيجذب نحو 200 ألف شخص من كل أنحاء الصين، فى حين سيقام معرض للأطعمة الحلال الخاصة ومسابقة الطبخ، كما ستقام ندوة بشأن تنمية قطاع الأطعمة الحلال فى الصين وغيرها .

يذكر أن مساحة المعرض تبلغ نحو 20 ألف متر مربع وفيه 800 كشك، ويمكن للمعرض أن يستوعب 80 ألف شخص كل يوم، ويقام بمدينة أورومتشى التى يطلق عليها لقب "مدينة الأطعمة الحلال فى الصين"، نظرا لأنها تتسم بتاريخ طويل لثقافة الأطعمة الحلال .