دراسة: فرض الضرائب على المشروبات الغازية يحدث فوائد صحية

كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة أوكلاند النيوزيلاندية عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن فرض الضرائب على المشروبات الغازية والأطعمة الغنية بالدهون المشبعة وتأثير ذلك على صحة الإنسان.

وأشارت الدراسة إلى أن فرض الضرائب على المشروبات الغازية والأطعمة التى تحتوى على كميات كبيرة من الدهون المشبعة مع تطبيق الدعم فى الوقت ذاته على الخضراوات والفواكه قد يؤدى إلى حدوث تغييرات إيجابية كبيرة على الحمية الغذائية للإنسان وتحسين صحته بشكل ملحوظ.

ولاحظ الباحثون من خلال تحليل 32 دراسة كاملة أن كل زيادة تفرضها الدولة بمقدار 10% فى أسعار المشروبات الغازية ينتج عنها تقليل معدلات استهلاك تلك المشروبات غير الصحية بنسبة تتراوح ما بين 1% و24%، وكما أن نسبة السعرات الحرارية التى يحصل عليها الإنسان جراء تناول الأطعمة الدهنية قلت بنسبة 0.02% مع كل زيادة أقرتها الدولة فى أسعار الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة بنسبة 1%.

وجاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة نشرت بدورية "PLoS Medicine" واسعة الانتشار، وذلك على الموقع الإلكترونى للدورية فى الحادى عشر من شهر ديسمبر الجارى.
وأضاف الباحثون أن انخفاض أسعار الخضراوات والفواكه بنسبة 10% نتج عنه أيضاً زيادة فى معدلات تناولها بين المواطنين بنسبة تتراوح ما بين 2% و8%، لافتين فى الوقت ذاته أن هذه النتائج قد تختلف باختلاف النظام الضريبى المفروض بالبلاد والحالة الصحية للمواطنين والثقافة العامة ودخل الفرد فيها.