عسل "فرنسا" بالألوان الطبيعية

أثارت الدهشة مالكى المناحل فى شمال فرنسا، إنتاج النحل عسلاً بألوان غير مألوفة كالأخضر والأزرق، حيث تبين لمربى النحل فى هذه المنطقة، أن السبب وراء ذلك يعود إلى تغذية النحل على مخلفات تابعة لشركة "ام اند ام" للحلويات والشكولاتة والموجودة داخل مصنع لإنتاج الغاز العضوى بالقرب من المناحل بحسب ما ذكرت صحيفة "ديلى تليجراف".

وأشارت الصحيفة، أن النحل بدأ فى إنتاج هذه الكميات غير المألوفة من ألوان العسل منذ بداية اغسطس فى قرية "ريبيفيل" بمقاطعة " الزاس"، وبعد التحقيقات التى أجريت حول الموضوع تبين أن السبب وراء إنتاج النحل عسلاً بالونين الأخضر والأزرق، يعود إلى وجود مصنع لإنتاج الشكولاتة والحلويات بألوان زاهية حمراء وزرقاء وخضراء وصفراء وبنية بالقرب من المناحل، حيث لا يبعد المصنع سوى 4 كيلومترات منها.

" الآن فريه" رئيس جمعية مربى النحل يقول: " تسبب إنتاج هذا العسل الملون غير القابل للبيع فى مشكلة كبيرة بالنسبة للعديد من مربى النحل، الذين يعانون من إرتفاع معدلات نفوق النحل وتناقص كميات إنتاج العسل خلال فصل الشتاء".

وأشارت الصحيفة أن شركة "اغليفير" المالكة لمصنع إنتاج الغاز العضوى، تحاول حل هذه المشكلة بعد أن أبلغت بها من قبل مربى النحل.

وأفادت الصحيفة على لسان " فيليب مينريد" أحد المديرين فى شركة "اغليفير": "اكتشفنا هذه المشكلة فى نفس الوقت الذى اكتشفه مربى النحل، وقمنا بالخطوات اللازمة لمعالجة هذه المشكلة"، حيث تم تنطيف هذه الحاويات والمخلفات التى ستبقى مغلقة".

يذكر أن فرنسا من أكبر منتجى العسل فى الاتحاد الأوروبى، حيث أنها تنتج حوالى 18.330 طن من العسل سنوياً تبعاً لدراسة أجرتها الوكالة الوطنية للمزراع فى فرنسا.