الشيف رمضان عبد الجواد يقدم طريقة عمل صدور رومى الروستو

السبت، 06 أغسطس 2011 01:01 م

صدور رومى الروستو

كتبت أمنية فايد

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

يقدم الشيف رمضان عبد الجواد بفندق سفير طريقة عمل صدور الرومى الروستو

المكونات:

صدور رومى كبيرة، بصل مفروم وثوم
بشر 2 تفاح، وبشر ليمون
روز مارى وملح، فلفل أسود، مرمريا

الطريقة:

نضع صدور الرومى فى صينية، ويتم إضافة البصل والثوم وبشر التفاح والليمون ونصف كوب ماء، بعدها تزج فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.