أعلن المهندس أحمد رفعت مدير مديرية الزراعة بأسيوط أنه تم إقامة مصنع صغير لإنتاج الصلصة بقرية ريفا بمركز أسيوط ومنشر مجهز بماكينات غربلة لمحصول الريحان بقرية عرب القداديح بأبنوب، وذلك لتقليل الفاقد من الحصاد وتحسين جودة الناتج، ليكون قابلا للتصدير مما يعود بالفائدة على صغار المزارعين بسعر أعلى.
يأتى ذلك فى إطار التعاون الفنى بين الحكومة اليابانية والمصرية لتحسين وتسويق المنتجات الزراعية لصغار المزارعين بمحافظة أسيوط.
وأضاف وكيل وزارة الزراعة أنه تم إقامة مصنع بقرية العقال البحرى مركز البدارى لتصنيع المنتج الفاقد من الرمان، واستغلاله فى عمل دبس الرمان المركز فى عبوات صحية سهلة التداول، وكذلك تم إنشاء صوبة لإنتاج شتلات الطماطم بمقر مديرية الزراعة بأسيوط لتوزيعها على صغار مزارعى الطماطم من الأصناف عالية الإنتاج التى تتحمل درجات الحرارة العالية فى فصل الصيف، حيث يقل زراعة وإنتاج الطماطم، وذلك للحفاظ على كمية الإنتاج ومواجهة جنون الأسعار.
