ضبط 6 أطنان لحوم فاسدة بالقاهرة قبل ترويجها فى العيد

تمكنت مديرية الطب البيطرى من ضبط 6 أطنان من اللحوم والدواجن والأسماك والجمبرى الفاسدة بعدد من المحلات الشهيرة فى القاهرة، قبل ترويجها على المواطنين فى عيد الأضحى المبارك.. تم إعدام المضبوطات وتحرير محاضر للمخالفين.

وأكدت الدكتور سعاد الخولى، مديرة مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، أنه فى إطار تشديد الرقابة على محال وثلاجات بيع اللحوم المجمدة والمجازر للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمى، تمكنت مديرية الطب البيطرى خلال شهر أكتوبر من ضبط كميات من مصنعات اللحوم والأسماك الفاسدة غير الصالحة، بالإضافة إلى تحرير محاضر لعدد من محال الجزارة المخالفة.

فى سياق منفصل، أصدر الدكتور عبد القوى خليفة، محافظ القاهرة، تعليماته للدكتورة سعاد الخولى بالسماح باستقبال أضاحى المواطنين بمجازر البساتين وطره وحلوان لذبحها وتوقيع الكشف البيطرى عليها، دون تحميل المواطنين أى رسوم مجزرية بمناسبة عيد الأضحى المبارك، وتزويد منافذ بيع اللحوم الطازجة التى أقامتها المحافظة وعددها 55 منفذا بكافة مناطق القاهرة، بكميات اللحوم اللازمة لتلبية احتياجات المواطنين خلال فترة العيد، وتكثيف الرقابة على المنافذ غير المرخصة التى لا تلتزم بالاشتراطات البيئية والصحية وغلقها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أصحابها.